Sfizeria è ideale sia per la gestione in proprio di un singolo punto (senza l’impiego di personale dipendente) che per quella imprenditoriale con più negozi nella stessa zona, che permette di ottimizzare i costi del personale aumentando di conseguenza il ricavo complessivo.
Non è necessaria esperienza, i macchinari per la cottura dispongono di controllo delle temperature e timer sonoro che permettono di mantenere gli standard operativi e qualitativi identificativi della catena. Inoltre la possibilità di eseguire gli ordini dei prodotti di consumo utilizzando il software Sfizeria rende semplicissime anche tutte le altre fasi gestionali del negozio.